A livello centrale, l'Agenzia Regionale per le Politiche Attive del Lavoro (ARPAL Puglia) è organizzata in: 

• una Direzione Generale 
• 8 Unità Operative, ciascuna affidata a un/a Dirigente:  
  • Affari Generali, Personale e Formazione Interna, Contenzioso; 
  • Bilancio e Ragioneria; 
  • Coordinamento dei Servizi per l'Impiego, suddiviso negli ambiti territoriali di Bari, Foggia-Bat, Lecce e Taranto-Brindisi; 
  • Coordinamento di Staff; 
  • Patrimonio e Attività Negoziali.  

ARPAL Puglia è presente sul territorio con 44 Centri per l'Impiego. Ogni Centro offre servizi dedicati a persone e imprese e promuove l'incontro tra domanda e offerta di lavoro.